Перец зацвёл. Хорошо или плохо для рассады? Хитрости выращивания перца Рассада перцев зацвела что делать

Если вы хотите летом получить щедрый урожай сладкого перца, научитесь выращивать его рассаду в домашних условия.

Если у вас есть дача или огород, ежегодно, в конце зимы или начале весны вы планируете, что будете высаживать. Попробуйте посадить сладкий перец. Если вы соблюдете все правила подготовки к посеву семян и выращиванию рассады, у вас будут все шансы получить богатый урожай.

Подготовка семян болгарского перца к посеву на рассаду

ВАЖНО: Нужно отметить сразу, семена болгарского перца прорастают достаточно долго, поэтому займитесь их посевом уже в феврале.

Семена перца вы можете купить в пакетах, выбрав один или несколько сортов. Если же вы хотите собрать семена собственноручно с уродившего у себя на участке куста, сделайте это так:

выберете куст, где у плодов нет признаков гибридности
пометьте несколько красивых плодов, подвязав веточки с ними ленточками
дождитесь конца августа – начала сентября, когда плоды слегка переспеют, соберите их
перцы должны вялиться в течение 2-3 недель
извлеките семена из перцев, дайте им просушиться в солнечном месте (не на улице) 1-2 дня

Независимо от того, будут ли у вас свои семена сладкого перца или покупные, перед посадкой их тщательно готовят. Ни пропускайте этот этап ни в коем случае!

Разложите на листочке бумаги или в тарелке все семена, которыми располагаете. Пересмотрите их, выберите самые крупные и целые.
Возьмите 1 л воды, разведите в нем 40 г поваренной соли. Опустите семена в раствор. Те, что всплыли – пустотелые. Они вам не подходят, просто выбросьте их. Те, что остались на дне, достаньте и просушите на бумажных полотенцах.
Семена следует обеззаразить — позаботится о том, чтобы растение в будущем не заболело грибком. Воспользуйтесь фунгицидом (противогрибковым раствором) или раствором перманганат калия. Самый простой способ: непосредственно перед высадкой приготовьте раствор марганцовки с концентрацией 1-2 процента, опустите в него отобранные вами семена перца на 10-15 минут. После процедуры промойте их.

Перейдите к замачиванию семян. Если вы хотите, чтобы ростки проросли как можно скорее, отнеситесь ответственно к этому процессу.

Подготовьте воду. Подойдет и из-под крана. Но ее нужно отстоять 1-2 дня. Лучше не поленитесь и заморозьте воду: перелейте отстоявшуюся жидкость в стакан или полулитровую банку, уберите ее в морозилку. Через 1-1,5 часа слейте ту воду, что не замерзла. Лед же следует переложить в новую чистую емкость. Подождите, пока он растает, после чего используйте талую воду для замачивания семян. Некоторые с этой целью топят снег, к сожалению, с сегодняшней экологией это большой риск.
Налейте небольшое количество талой воды в неглубокую тарелку, мисочку или лоточек. Если вы замачиваете семена нескольких сортов, для каждого возьмите отдельную емкость.
Вам понадобиться ватные диски, отрезы марли или бинта, отрезы хлопчатобумажной ткани. Их складывают в несколько раз и пропитывают водой.
Насыпьте семена болгарского перца на влажную ткань, только в один слой.
Укутайте емкость с замоченными семенами полиэтиленом, уберите ее теплое место. Оптимальная температура – плюс 25 градусов.
Следите за семенами. Как только они набухнут или прорастут, настанет пора пересадить их в грунт.

Для закаливания семян перед посадкой поместите их в холодильник и выдержите при температуре плюс 5 градусов примерно на 5 дней. После их нужно будет высадить.

Для стимуляции всхожести семена болгарского перца замачивают в растворе веществ:

Новосил
Циркон
Энергиен
Эпин – экстра

ВАЖНО: Вместо замачивания вы можете провести процедуру барботирования семян, то есть обработать их кислородом. Вам понадобится емкость, на две трети наполненная водой, и компрессор от аквариума. Семена всыпают в воду, опускают в емкость наконечник компрессора, обрабатывают семена кислородом 24-26 часов, после чего просушивают и высаживают.

ВИДЕО: Подготовка семян перца к посеву. Замачивание — проращивание

Когда и как сеять сладкий болгарский перец на рассаду? Глубина посадки семян перца на рассаду

В идеале, сеять болгарский перец на рассаду нужно в феврале. Очевидно, что не в открытый грунт. Чтобы добиться хорошей всхожести, вам будет нужно держать горшки с рассадой при температуре не менее 17 градусов и достаточной влажности.

Таких условий можно будет добиться, высадив семена в теплице с хорошим освещением или дома. Вот несколько секретов посева:

Вы можете высадить семена болгарского перца на торфяные таблетки, а после пересадить в горшки.
Чтобы упустить этот этап, сразу подготовьте грунт из 2 частей питательной торфяной смеси и 1 части дерна, либо другой, подходящий для рассады болгарского перца.
Многие сажают проросшие семена перца в пластиковые стаканчики. Знайте, что этой посуды недостаточно для нормального развития корневой системы кустов. Сейте по три семечка в пластиковые ведра или цветочные горшки объемом 0,5 — 1 л. Выдержите расстояние между семечками в 2-3 см.
Лучше высаживать семена болгарского перца сразу в разную посуду. Конечно, вы можете посеять их общую, а потом пикировать. Но растение пикировку переносит слабо, может погибнуть или замедлить рост на несколько недель.

Посев семян перца с последующей пикировкой.

ВАЖНО: Семена сладкого перца высаживают на глубину в 4-5 см, так как по мере роста больше углубляться они не будут.

Сеют семена таким образом: увлажненный грунт утрамбовывают. Сверху на него на расстоянии 2-3 см друг от друга выкладывают обработанные семена перца болгарского, засыпают их сверху слоем грунта в 4-5 см.

ВАЖНО: Прорастают высеянные семена перца на 5-7 день, по три настоящих листочка на рассаде появляются примерно через месяц.

Подготовка грунта для рассады перцев

Оптимальными характеристиками грунта для рассады перца являются:

кислотность 6.0 – 7.0
рыхлость
достаточная влажность

Сеять семена можно в готовый грунт, который продается в магазинах товаров для сада и огорода. Или приготовьте сами одну из подходящих смесей из таблицы на рисунке.

ВАЖНО: Подкармливают рассаду перца чуть позже.

Как отличить рассаду горького перца от сладкого?

Сладкий «болгарский» перец и горький «огонек» ни в коем случае нельзя сажать рядом. Минимальное расстояние между кустиками этих растений должно быть 30 см. Иначе во время цветения они переопылятся, и урожая сладкого перца вы не дождетесь.
Вы можете прийти в замешательство, если покупаете саженец у незнакомого и не слишком добросовестного покупателя, который маскирует один вид под другой, или же вы сами высеивали оба вид и забыли подписать горшочки с ростками.

Рассада горького и сладкого перца: сравнение.

Отличия между рассадой сладкого и горького перца заметить очень сложно, особенно, когда саженец еще совсем молодой. Но они есть:

у горького перца листочки чуть темнее
стебли горького перца более изящные, тонкие
листочки горького перца уже, чем у сладкого, их кончики заостренные

Если различить ростки не удалось, можно посадить их рядом, а после пересадить горький перец, когда отличия станут явными.

Как поливать рассаду перцев?

Почва под рассадой сладкого перца должна быть влажной, но не слишком. И пересыхание, и переувлажнение губительно для ростков. Следуйте этим правилам:

высеянные семена и молодые ростки поливайте через 2-3 дня
через месяц, когда сформируются листья, поливайте рассаду каждый день
производите полив водой комнатной температуры, в 20-25 градусов

Нужно ли прищипывать рассаду перца?

Если вы хотите получить богатый урожай сладкого перца с каждого кустика, необходимо провести процедуру удаления точки роста, которая называется «прищипка». Ее цели:

стимуляция развития корневой системы для лучшего питания растения водой и полезными веществами
стимуляция разрастания пасынков из спящих почек, благодаря чему завязывается больше цветков и, соответственно, зреет больше плодов

Прищипка рассады сладкого перца: окрашенное междоузлие.

Когда рассада перца будет уверенно расти вверх, междоузлия на ней окрасятся, сделайте следующее:

подготовьте ножницы
отметьте част побег, которая находится выше 4-6 междоузлия
отрежьте ее ножницами

ВИДЕО: Как формировать перец? Прищипываем первый цветок, удаляем боковые побеги

Минимальная температура для рассады перца

Идеальной температурой для рассады перца является + 25 — +27 градусов. Нужно приложить максимум усилий, чтобы она не падала ниже + 14 градусов.

Высадка рассады болгарского перца в теплицу или парник

Когда на кустиках перца будет более 12 листочков, начнут развиваться почки, вы сможете высадить их в теплицу или парник. Как правило, с момента высевания семян до момента высадки рассады в грунт проходит два месяца.

ВАЖНО: Температура почвы, благоприятная для высадки рассады болгарского перца, это + 15 градусов и выше. Если ваша теплица не обогревается, учтите это.

В почву в теплице или парнике, куда будет высаживаться перец, вносят фосфорные или калийные (40 г на квадратный метр), а также азотные (30 г на квадратный метр) удобрения.
Грядки под перец имеют ширину в 1 м, просветы между рядами – 0,5 метра.
Кусты высаживают на расстоянии в 15-30 см друг от друга, в зависимости от сорта перца.
Лунки, в которые пойдут кусты, предварительно поливают..Полив должен быть обильным по 2 л воды в каждую лунку.
Почву под высаженными кустами перца хорошо трамбуют руками.
Высаженную в теплицу или парник рассаду перца необходимо мульчировать перегноем и торфом.

Как правильно пикировать рассаду перцев?

Если вы все-таки посадили семена перца в один большой ящик, через 2-3 недели после появления ростков вам придется провести пикировку, то есть пересадить каждое растение в отдельное ведерко или горшок. Учтите, перец пикировку переносит плохо. Руководствуйтесь пошаговой инструкцией:

Подготовьте горшочки или пластиковые ведра для каждого ростка. Наполните их подходящим для перца грунтом.
За пару часов до пикировки произведите полив рассады, чтобы вам было легче достать растения из грунта.
Аккуратно извлеките сеянец из грунта, обрежьте корень на треть снизу.
В индивидуальном горшочке или ведерке увлажните почву, разровняйте ее. По центру сделайте углубление на 1,5 – 2 см глубже, чем саженец рос в общем ящике.
Поместите саженец в углубление и присыпьте землей.
Уплотните почву.

ВИДЕО: Как пикировать рассаду перца?

Рассада перца зацвела до высадки в грунт: что делать?

Если на саженцах сладкого перца появились цветы непосредственно перед их перенесением в грунт, с ними ничего не делают.
Если же до высадки перца еще далеко, чтобы завязи не тормозили рост растения и не забирали у него силы, цветы обрывают.

Как сажать перец в открытый грунт рассадой?

В открытый грунт перец пересаживают в конце мая, когда пройдут последние заморозки. Благоприятная среднесуточная температура воздуха — + 15 градусов, температура почвы — + 10 градусов.

За день до пересадки обильно полейте саженцы.
Для высадки перца выберите хорошо освещаемый, хорошо дренируемый, защищенный от ветра участок. Предварительно очистите его от сорняков.
Посадите перец там, где в прошлом году росли бахчевые, корнеплоды, бобовые или зелень. Два года подряд на том же участке производить посадку сладкого перца нельзя.
Высаживайте перец во второй половине дня или ближе к вечеру.
Разметьте грядки по схеме, приведенной ниже на рисунке.
Сделайте в грунте лунки, которые будут немного глубже посуды, где выращивалась рассада перца.
В каждую лунку подсыпьте компост (горсть), золу (пол горсти), суперфосфат (1 ч. ложку). Залейте лунки водой.
Переместите кустик перца в лунку, засыпьте землей. В качестве мульчи используйте торф.
Возле каждого кустика вбейте полуметровый колышек для подвязки.

Перец на грунте оживет и начнет расти через 1 – 1,5 недели, когда его корневая система восстановится.

Рассада перца на туалетной бумаге

Удивительно, но огородники научились проращивать семена перца без земли, на туалетной бумаге. Способ очень интересный, вы можете его испробовать. Подготовьте:

семена нужного вам сорта перца
тонкий полиэтилен
рулон туалетной бумаги
ножницы
одноразовые пластиковые стаканчики

Полиэтилен сыграет роль парника. Нарежьте его полосками с шириной как у туалетной бумаги.
Простелите на стол полиэтилен. Разверните на него туалетную бумагу, сбрызните ее водой.
Разложите на туалетную бумагу семена перца. Расстояние между ними – 1,5-2 см.
Накройте семена еще одним слоем увлажненной туалетной бумаги, а потом – еще одним слоем полиэтилена.
Скрутите все слои в рулон, поместите его в пластиковый стаканчик, на четверть наполненный водой.
Поместите стаканчик в полиэтиленовый пакет, поставьте его на светлом месте.
Когда из семян проклюнутся ростки, пересадите их в отдельные горшочки.

ВИДЕО: Рассада перец, посадка перца в открытый грунт

В средней полосе России, как правило, перец выращивают только через рассаду. Другим способом это теплолюбивое растение в открытом грунте не только не успеет принести плоды, но и зацвести.

Рассаду перца лучше получать без пикировки – сразу в индивидуальных горшочках или торфяных таблетках. Это связано с тем, что он, в отличие от большинства остальных пасленовых, очень плохо переносит пересадку, которая способна надолго задержать его развитие. Очень важно, чтобы почва в стаканчиках или горшочках не пересыхала в течение всего периода выращивания.

Большинство специалистов сходятся на том, что возраст рассады желателен не более двух месяцев. У растений должно быть не менее 10 настоящих листочков на стволе высотой около 30 см. Переросшая рассада приживается гораздо дольше, на ней могут желтеть и опадать листья, не говоря уже о первых завязях.

Легче всего приживается рассада, выращенная в горшочках такого размера, что ее корни к моменту высадки не успевают освоить весь предоставленный им объем земляного кома. Причина этого вполне понятна – мелкие корешки не повреждаются во время пересадки-перевалки, и растения не тратят силы на замену их новыми корнями.

Если рассада перца зацвела еще до высадки в открытый грунт, то цветки лучше удалить. Иначе на кустах образуется заметно меньшее количество завязей. Иногда перцы, пересаженные в почву, вообще не зацветают. Происходит это потому, что все силы растения уходят на формирование корней, места для которых не хватало в маленьком объеме горшка. На цветение и образование завязей их просто не остается. Или же коротким летом не достает времени после того, как необходимый объем подземной части будет достигнут.

В открытый грунт перцы рекомендуют высаживать в пасмурный день и, по возможности, утром. Среднесуточная температура при этом должна быть на уровне 14 – 15 °C. Очень важно, чтобы почва под эту культуру была глубоко обработана еще с осени. Необходимый интервал между отдельными кустиками – около 30 см, а между рядами – 50 см. Иначе за разросшимися впоследствии растениями будет очень сложно ухаживать.

Корневая шейка кустика после пересадки должна находиться над поверхностью земли. Если не соблюдать это условие, он почти перестает расти. Почву вокруг ствола можно замульчировать органическими материалами или бумагой. Мульча убережет ее от высыхания и уплотнения после поливов и дождей, немного сгладит температурные колебания, а также избавит от работы по бесконечной прополке быстро появляющихся сорняков.

Грядку для перцев следует выбирать в месте, хорошо защищенном от ветра. Почва больше подойдет супесчаная или легкая суглинистая с нейтральной или слабокислой реакцией. Под перекопку осенью обычно вносят ведро компоста на каждый квадратный метр площади посадок и суперфосфат – 20 – 30 граммов. Если подкормка проводится весной, то вместо компоста больше подойдет перегной, а суперфосфата – стакан золы.

Все виды перца не переносят свежего навоза, но вот жидкая подкормка из коровяка для них очень желательна. Минеральные удобрения следует выбирать такие, где имеется магний: доломитовую муку, калимаг, калимагнезию. При этом нужно учитывать, что доломитовую муку и прочие известковые удобрения под сами перцы не вносят – они не терпят свежей извести. Известкование почвы предпочтительно производить заранее, под предшествующие культуры.

Лучшими предшественниками для перца специалисты считают белокочанную и цветную капусту, огурцы и все бобовые, кроме фасоли. Он прекрасно себя чувствует в совместных посадках с луком, морковью, баклажанами и томатами. Как и прочие пасленовые, острый и сладкий перцы требуют обязательного соблюдения правил чередования культур.

На наших огородах можно встретить разные сорта перца, как горького, так и сладкого. Агротехника их практически не отличается, и они прекрасно уживаются бок о бок друг с другом. Но при этом следует иметь в виду, что все перцы, не смотря на самоплодность, все же склонны к перекрестному опылению, заметно повышающему урожайность. Следовательно, если посадить рядом растения сладкой и горькой разновидности, можно получить сладкие плоды с горьким привкусом.

Различают две стадии спелости перцев – техническую и биологическую. От высадки растений в грунт до начала сбора урожая проходит примерно полтора – два месяца. Плодообразование у них идет волнами: они цветут, наливают плоды – потом отдыхают и снова начинают цвести. Поэтому оставлять плоды, достигшие технической спелости, на ветках куста – значит уменьшить урожай на 20 – 30%.

Конечно, в южных регионах выращивать перцы в открытом грунте гораздо удобнее и проще. Но и в средней полосе эта задача вполне выполнима, если приложить старание и не жалеть труда.

Как и когда сеять семена болгарского перца на рассаду? Какие манипуляции необходимо совершать с рассадой болгарского перца? Как и когда высаживать рассаду болгарского перца в теплицу и открытый грунт?

Болгарский перец — это один из самых любимых и полезных овощей в нашей стране. В выращивании его на грядке нет ничего сложного. Однако, у начинающих огородников посадка рассады и уход за ней может вызвать массу вопросов.

Именно эти проблемы и призвана решить данная статья. В ней вы почерпнете всю полезную информацию о том, когда и как сажать рассаду перца болгарского, как ее обхаживать, как и когда высаживать ее в открытый грунт.

Как и когда сеять болгарский перец на рассаду?

Время засева рассады болгарского перца напрямую зависит от того, когда и куда ее планируется высаживать.
Время высадки рассады болгарского перца в открытый грунт обуславливается климатическими условиями того региона, в котором она будет расти.
Также месяц посадки зависит от того, будет ли рассада высажена сразу в открытый грунт или посажена в теплицу.
Рассада болгарского перца растет очень медленно — до момента ее высадки должно пройти не меньше двух месяцев.
В южных широтах сеять рассаду перца начинают в конце января — начале февраля.
Для посадки перца в открытый грунт в более северных широтах засеять его рассаду желательно с середины февраля по середину марта.
Если посадить рассаду болгарского перца слишком поздно, можно остаться и вовсе без урожая, так как эта культура очень долго созревает.
При более ранней посадке перцу необходимо оборудовать достойное освещение (люминесцентными лампами).
Таким же освещением можно ускорить процесс всходов поздней рассады болгарского перца.

Подготовка и замачивание семян болгарского перца на рассаду

Очень важным этапом на пути к получению богатого урожая болгарских перцев является подготовка семян. Опытные садоводы рекомендуют не лениться и не упускать ни одного из пунктов этого этапа.

Сортировка семян

Для того чтобы всходы рассады получились более менее равномерными, необходимо еще до посадки перебрать семена перца болгарского.
Большие и мелкие семена желательно отложить в сторонку, а вот средние использовать для посева.
Следующий этап сортировки заключается в проверке семян на пустотелость.
Для этого необходимо опустить семена в соляной раствор, состоящий из одного литра воды и 30г соли.
Те семена, которые всплывут, можно смело выбрасывать — внутри они пустотелы.
Те же, которые за 5 минут так и не всплыли, необходимо достать и просушить.

Обработка семян

Обеззараживание семян перца желательно проводить в слабом марганцевом растворе или специальных промышленных противогрибковых препаратах.
В марганцовке семена необходимо продержать около 10 минут, а вот процедуру обработки болгарского перца в покупных средствах нужно проводить согласно с инструкцией на них.

Пропитка семян полезными веществами

Как и в предыдущем подпункте, для пропитки семян можно использовать промышленные средства, а можно применять растворы собственного приготовления.
Напитать семена перца полезными веществами и макроэлементами можно с помощью раствора древесной золы.
Для его приготовления необходимо в одном литре воды развести 20г золы.
Полученный раствор желательно настоять около суток.
В готовом растворе золы выдерживаем семена на протяжении 5 часов, предварительно опустив их в специальный тканевый мешочек.

Замачивание перед посевом

Накануне посадки семена перца болгарского желательно выложить на мокрую вату, марлю или тканевый отрез и прикрыть сверху таким же влажным материалом.
До процесса набухания или прорастания семян необходимо следить за тем, чтобы материал был постоянно влажным, а температура в комнате не падала ниже 25 градусов.
Спустя пару недель можно наблюдать, как семена набухнут и из них начнут пробиваться первые ростки.
Некоторые садоводы предпочитают не дожидаться прорастания семян, а высаживают их еще на этапе набухания.
Если все же было принято решение прорастить болгарский перец, то высаживать такие семена нужно тогда, когда росток будет еще еле заметен, так как при поздней посадке велика вероятность повредить его.

Закалка семян

Многими огородниками приветствуется процедура закалки семян.
Она заключается в перемещении набухших семян в условия с температурой около -1 градуса на одни сутки.
Второй разновидностью закаливания является выдерживание семян в холодном месте с температурой в -2 градуса только ночью на протяжении 10 дней.
Сразу после процедуры закаливания семена необходимо высадить в землю.

Подготовка грунта для рассады томатов и перцев

Для выращивания перца болгарского и помидор подходит один и тот же состав грунта.

Чтобы не возиться с самостоятельным приготовлением почвы для высадки рассады перцев, можно попросту приобрести уже готовый субстрат в магазине. Такой промышленный грунт имеет сбалансированный состав и обогащен всеми необходимыми веществами и микроэлементами.
Если все же было принято решение создать почву под рассаду болгарского перца самостоятельно, то для этого понадобятся:

Вариант 1

Дерновая земля
Речной песок
Суперфосфат — 25-30г
Сульфат калия — 25-30г
Карбамид — 10г
Вода — 10л

Для приготовления питательного грунта необходимо смешать всю упомянутую органику в равных пропорциях, развести в воде все минеральные удобрения и подкормить получившимся раствором грунт.

Вариант 2

Дерновая земля
Перегной
Суперфосфат — 2 спичечных коробка
Зола — пол литровая банка

Готовя грунт, сначала нужно соединить в равных соотношениях органику, а затем удобрить ее суперфосфатом и золой.

Глубина посадки семян перца на рассаду

Перец болгарский не рекомендуется сильно заглублять в землю.
Глубина закладки семян перца в грунт должна равняться 1,5-2см.
Расстояние между семечками желательно выдерживать в 4см.
Для большего удобства в почве желательно проделать небольшие отверстия соответствующих размеров, куда и будут опускаться семена.
Пророщенные семечки необходимо опускать в лунку ростками вниз, потому нужно быть максимально аккуратными, чтобы не повредить росток.

Как поливать рассаду болгарского перца в домашних условиях?

Полив рассады болгарского перца

В первую неделю после посадки рекомендуется поливать перцы раз в неделю.
Последующие дни необходимо следить за тем, чтобы земля в горшках не пересыхала — неравномерный и недостаточный полив может привести к гибели растений.
Обильный полив болгарскому перцу также противопоказан, так как он может вызвать процесс гниения корней или появление черной ножки.
Поливать рассаду рекомендуется утром водой комнатной температуры.
Запрещается осуществлять полив холодной водой.
Горшки с рассадой должны быть оборудованы специальными отверстиями на дне для того, чтобы лишняя влага могла беспрепятственно выйти наружу.

Можно ли вырастить рассаду болгарского перца на туалетной бумаге?

Существует несколько способов проращивания рассады болгарского перца на туалетной бумаге. Да, именно проращивания, потому что рассада должна расти на бумаге лишь до момента ее пикировки. Рано или поздно, но ей все же придется отправиться в горшок для последующего роста и подготовки к высаживанию в открытый грунт.

Способ №1

Способ №1 посадки болгарского перца на туалетную бумагу

Подготавливаем из полиэтилена или пищевой пленки полоски шириной 15-20см.
Раскладываем их на ровной горизонтальной поверхности.
Поверх пленки выкладываем полосы мокрой туалетной бумаги в два слоя.
Отступив от края минимум 1см, размещаем по всей длине бумаги семена перца с расстоянием в 3см друг от друга.
Накрываем семена сверху еще двумя слоями мокрой туалетной бумаги и слоем полиэтилена.
Сворачиваем пленочно-бумажные слои в рулон.
Вставляем рулон в пластиковый стаканчик или другую емкость, на треть наполненную водой, таким образом, чтобы семена были размещены в верхней части рулона, а его нижняя часть была погружена в воду.
Обязательно следим за тем, чтобы у рулона не были закрыты края, так как семенам необходим воздух.
Ставим емкость с рулонами на окно или под, специально оборудованный, прибор освещения.

Способ №2

Раскладываем по дну тарелки или пластикового судочка 2-3 слоя влажной туалетной бумаги.
Размещаем на бумаге семена с расстоянием в 2-3см друг от друга.
Поверх семян раскладываем плекс или пленку.
Помещаем посудину на подоконник или под, специально оборудованный, осветительный прибор.
Ежедневно опрыскиваем семена из пульверизатора.
Следим за тем, чтобы туалетная бумага не просыхала.

Нужно ли прищипывать рассаду болгарского перца?

Нужно ли прищипывать рассаду болгарских перцев?

Однозначного ответа на это вопрос нет.
Одни садоводы утверждают, что прищипывание является ненужной манипуляцией, которая не приводит к сильно заметным изменениям в урожайности болгарского перца.
Другие же специалисты считают, что эта процедура позволяет увеличить количество завязей на ростке.
В данном споре также нужно учитывать и сорт болгарского перца.
Низкорослые и средние сорта, действительно, могут обойтись и без прищипывания, так как высота их ростка позволяет всем полезным веществам и микроэлементам быстро доходить до плодов.
Высокорослым же сортам болгарского перца прищипывание просто необходимо. Оно позволяет сократить рост растения ввысь и увеличить количество, а также размеры плодов.
Еще прищипывание болгарского перца позволяет избавиться от ненужных боковых ростков, которые не дают плодов, но, при этом, мешают воздухообмену внутри куста.

Как правильно пикировать рассаду перцев?

Болгарский перец считается очень привередливой и капризной культурой. Подросшие ростки перца не терпят соседства в одном горшке еще с кем-либо.

Именно поэтому пикировка перца является просто обязательной процедурой. Оставив рассаду болгарского перца в одной таре, можно лишиться полностью всего урожая, так как подросшие ростки начнут затенять друг друга и тянуться ввысь.

Алгоритм пикировки рассады болгарского перца

Подготавливаем тару для рассады (вымываем, проделываем в дне отверстие для стока воды).
Каждому ростку выделяем по емкости в 200-250мл (отличным вариантом могут стать тетрапаки или пластиковые горшочки).
Заполняем горшки землей (не до конца).
Лопаткой аккуратно поддеваем перец в общем ящике.
Распутываем в случае необходимости корни ростка с соседствующим растением.
Пересаживаем перец с земляным комом в новый горшок, сильно не заглубляя его.
Уплотняем грунт вокруг рассады перца и поливаем ее.
Отправляем пикированный перец на подоконник (желательно на тот, на котором перец стоял прежде).
Следим за пересаженной рассадой — в первые дни растение может несколько поникнуть и потускнеть, но спустя пару дней оно отойдет.

Как отличить рассаду горького перца от сладкого?

Отличить рассаду горького перца от сладкого очень сложно — на вид эти два растения абсолютно идентичны.
Некоторые садоводы утверждают, что они идентифицируют горький перец по несколько более тонким и вытянутым стебелькам, узким, потемневшим листьям.
Также можно отличить горький перец от сладкого по вкусу листьев и семени, из которого проклюнулся стебель растения — у горького перца они горчат.

Минимальная температура для высадки рассады болгарского перца в теплицу, парник, грунт

Оптимальной температурой для высадки рассады болгарского перца в теплицу считаются +18 градусов.
В парнике для высаживания перцев необходимо поддерживать температуру не ниже +15 градусов.
Чтобы не бояться посадить рассаду болгарского перца в открытый грунт, нужно дождаться прекращения ночных заморозков и среднедневной температуры в 15-17 градусов.

Рассада болгарского перца зацвела до высадки в грунт: что делать?

Что делать, если зацвела рассада болгарского перца еще до высадки ее в грунт?

В данном вопросе мнения экспертов расходятся.
Одни считают, что при посадке расцветшей рассады болгарского перца в грунт, нужно быть просто максимально аккуратными, чтобы не повредить цветы.
Другие утверждают, что распустившиеся цветы желательно удалить и дальше растить перец, вплоть до момента высадки.

Высадка рассады перца в парник или теплицу

Подготовка парника или теплицы под перец

Ранней весной (в конце марта — начале апреля) обеззараживаем парник или теплицу с помощью специальных дезинфицирующих средств или мыльным раствором.
Дожидаемся достижения температуры в теплице +15-18 градусов.

Подготовка грядок

В случае необходимости мастерим теплые грядки (выкапываем траншею, закладываем в нее компост, траву, листву и перепревший навоз, а сверху покрываем слоем грунта).
Подкармливаем грунт на грядках для перца фосфорными, калийными и азотными удобрениями.
Непосредственно перед высаживанием перцев перекапываем грядку и выравниваем ее.
Поливаем готовую грядку горячим раствором коровяка или гумата калия (1ст.л. на 10л воды).
Проделываем в грядке ряды на расстоянии в 60-70см друг от друга.

Подготовка перцев

За несколько недель до высадки рассады перца в теплицу начинаем ее понемногу закалять.
Для этого ящики с рассадой утром выносим на свежий воздух, а вечером заносим в дом.
За неделю до высадки перца в парник обрабатываем его рассаду бордоской жидкостью (50г вещества на 10л воды).
Также в этот период подкармливаем ростки перца калийными удобрениями.

Высадка перцев в теплицу, парник

Высаживаем перцы на расстоянии друг от друга в зависимости от сорта: низкорослые — 20-30см, высокорослые и средние — 35-40см.
Прямо перед самой высадкой поливаем рассаду теплой водой, чтобы легче было отделить земляной ком.
Также заливаем по одному литру теплой отстойной воды в каждую лунку.
Заглубляем ростки перца в землю до первых настоящих листиков.
Засыпаем рассаду остатком грунта и обильно поливаем.
Устанавливаем рядом с каждым растением опору, которая пригодится в дальнейшем для подвязки перца.
Мульчируем землю вокруг растения.
Закрываем высаженную рассаду пленкой.

Пора высаживания рассады перцев в теплицу стартует с начала-середины мая (все зависит от климата). Желательно производить высадку рассады в вечернее время или в пасмурную погоду.

Как правильно высадить рассаду болгарского перца в грунт?

Процедура высаживания рассады болгарского перца в открытый грунт ничем не отличается от процедуры его высаживания в теплицу или парник. Разница заключается лишь в сроках посадки. В открытый грунт перцы высаживают в конце мая — начале июня.

На этом все! Удачных вам всходов и хорошего урожая!

Посев семян перца на рассаду: Видео

Выращивание рассады перца: Видео

Высаживая перцы в грунт, не углубляйте их ни в коем случае: это не томаты.

Если выросшая рассада зацвела и завязала плоды, ничего страшного, в парнике растение очень быстро «приходит в себя» и завязавшиеся плоды начинают интенсивно расти, в открытый грунт растения с цветками и завязями не высаживаю.

В междурядьях обязательно посадите кустики низкорослых сортов «добрых соседей»: календулы или бархатцев: избавитесь от вредителей, как листогрызущих, так и почвеннных. Можно посадить для этих же целей базилик и кориандр. Цветущие в междурядьях кориандр и петрушка привлекают к перцу насекомых-опылителей.

Хорошая приманка для насекомых-опылителей перца: это шкурки бананов и яблок.

Во время вегетации перцы необходимо обрезать: укорачивают сильно вытянувшиеся побеги, все отростки ниже главной развилки стебля и веточки внутри кроны, которые затенены, т.к на них все равно ничего не вырастет.

Регулярный сбор урожая побуждает растения формировать новые плоды. Чем чаще снимаешь урожай, тем он обильнее

10 правил хорошего урожая перца

Чтобы получить хороший урожай сладкого перца не нужны горы химических удобрений, бесконечные рыхления и прополки. Вырастить экологически чистый перец без лишних усилий — вполне реально, если учитывать некоторые особенности этого растения. Вы знаете, что любит перец, а чего лучше избегать? Уверены, что вовремя сажаете рассаду? Как думаете, нужна ли перцу пикировка?Если ответы на эти вопросы вызывают затруднения, вы находитесь в нужном месте. Предлагаем вам ознакомиться с правилами успешного выращивания перца. А у того, кто знает сильные и слабые стороны этого овоща, никогда не бывает проблем с урожаем.

1. Соблюдаем сроки посева

Обычно (даже очень часто) перцы рекомендуют высаживать на рассаду в начале февраля. Однако даже в северных регионах и на Урале февральская рассада не будет идеальной. Рано посаженные перцы быстрее стареют и не показывают все, на что способны. Поэтому лучше сеять семена перца на рассаду в начале или середине марта.

2. Проращиваем семена

Высевать на рассаду нужно заранее пророщенные семена перца. Так всходы появляются уже через 2-4 дня и сеянцы быстро трогаются в рост. Прорастить семена совсем нетрудно. Достаточно выложить на блюдце ватный диск, положить на него семена перца, прикрыть их еще одним ватным диском и спрыснуть сверху водой. Будет совсем хорошо, если в воду добавить органический стимулятор роста (сок алоэ или НВ-101). Блюдце с семенами нужно поставить на холодильник в кухне или на полочку в ванной и не забывать дважды в день проверять семена и при необходимости опрыскивать водой.

Через три-четыре дня семена перца дадут проростки и будут готовы к посадке на рассаду.

3. Сажаем в индивидуальные непрозрачные емкости

Перец — «эгоист» и «ярый сторонник индивидуальности», поэтому от выращивания рассады в общем ящике лучше сразу отказаться. Рассаду перца рекомендуют выращивать в индивидуальных стаканчиках или торфяных таблетках. Причем в каждый стаканчик (таблетку) сажают максимум по два семечка. Так же обращаем ваше внимание на то, что емкости для рассады должны быть непрозрачными — корням лишний свет не к чему.

4. Не заглубляем семена

Очень важно не заглублять семена перца при посадке. Они должны практически лежать на поверхности. Вполне достаточно чуть-чуть присыпать их грунтом. Оптимальная глубина посева перца — 2 миллиметра.

5. Пикируем перевалкой

Мы уже обсуждали важность пикировки для улучшения качества рассады, а как в таком случае быть с перцами, которые не любят пересадок? Для них стандартная процедура пикировки с выкапыванием не годится: они сразу же на две недели остановятся в росте. Существует два альтернативных пути:

Первый — сразу же высаживаем семена в большие емкости (стаканчики на 500 мл.). Тогда никакая пикировка просто не потребуется.
Второй — сеем семена в торфяные таблетки или маленькие бумажные стаканчики, а потом просто переносим их в емкость большего объема, не тревожа корневую систему молодых сеянцев, и засыпаем грунтом.

6. Во время поливаем рассаду

При выращивании рассады перца самое главное — не допускать пересыхания грунта. Пропустить полив и позволить листочкам перца подвянуть значит недосчитаться урожая в будущем.

7. Правильно выбираем место для перца

Перец обожает нейтральные плодородные почвы, тепло и свет, но не очень рад сквознякам. Так что для грядки выбираем хорошо освещенное и прогреваемое место. Если в плодородии почвы есть сомнения, то заранее готовьте компост, чтобы заправить им лунки при высаживании рассады.

8. Выращиваем перец на теплых грядках

И еще раз… перец — очень, очень теплолюбив. Оптимальная температура земли и воздуха для него — 26°С. В особенности перцы любят держать в тепле свои корни. А что еще может обеспечить «тепло снизу», если не теплая грядка? Даже при выращивании перца в теплице лучше посадить его в теплую грядку. Кроме того, перец чувствителен к перепадам температур, поэтому многие огородники раскладывают на грядках «аккумуляторы тепла» — пластиковые бутылки с водой. За день вода в бутылках нагревается, а ночью отдает накопленное тепло грядке. Вместо бутылок можно использовать большие булыжники.

9. Поливаем, подкармливаем, мульчируем

Так же как и при выращивании рассады, взрослые растения перца нельзя оставлять без влаги. Перец любит влагу, но при этом заливать его нельзя. Так что обращаемся к нашему любимому способу поддержания нормальной влажности почвы — к мульчированию. После высадки перца на постоянное место с появлением первых сорняков замульчируйте грядки слоем в 20 сантиметров. Примерно раз в три недели подкладывайте мульчу под перцы. Этот прием убережет почву от пересыхания, да и поливать можно будет пореже.

Раз в неделю перцы желательно подкармливать. Самые лучшие органические подкормки — это зольный настой (2 стакана золы на 10 литров воды) и настой крапивы с добавлением навоза и ЭМ-препаратов. До цветения подкармливают травяным удобрением, а после цветения — золой. Если вы ничего не имеете против минеральных удобрений, то можно подкармливать и ими.

10. Формируем перец

На рассаде перца не должно быть цветов. Если рассада зацвела, смело обрывайте первый цветок: на данном этапе растению важно направить все силы на укоренение и рост, а не на цветение.

После высадки в грунт дожидаемся, когда у каждого кустика будет по три-четыре разветвления, и прищипываем веточки после пятого листа. На каждом разветвлении оставляем столько завязей, сколько нам нужно, лишние обрываем. В этом случае перец успеет полностью созреть. На высокорослых перцах можно удалить все нижние листья.

В сентябре оставляем только те плоды, что успели завязаться, все цветы обрываем, чтобы дать возможность вырасти и вызреть последнему осеннему урожаю.

Кстати, низкорослые перцы в формировке не нуждаются.

Садоводы со стажем любят выращивать свою рассаду самостоятельно, не прибегая к покупным вариантам. Вкладывая в свой урожай всю душу, следя за процессом роста от семечка до крупных плодов, при должном контроле роста получается самый замечательный результат. Как приятно держать в руках итог собственных трудов!

Процесс выращивания всходов – сложное и трудоемкое дело, которое требует навыков и знаний. Часто возникает множество вопросов. Например, когда начинать посадку? Как подготовить к высадке в грунт? Почему плохо растет рассада перца и что делать?

Основные ключевые моменты обозначены ниже. Обращайте внимание на все тонкости – от этого зависит объем будущего урожая.

Качество посадочной земли – основное и главное условие успешных всходов. Просто накопать земли на даче недостаточно, чтобы получить хороший фронт рассады.

Каким должен быть грунт для посадки перца:

Воздушный, рассыпчатый, хорошо пропускающий воду. Чтобы добиться такого результата, землю смешивают с песком или опилками. Предпочтительнее использовать опилки лиственных деревьев – береза, рябина, осина, дуб.
Иметь pH нейтральный состав, то есть определенный уровень кислотности. Этот фактор очень важен, поэтому следует отнестись к выбору грунта весьма серьезно.

С увеличением кислотности к корням растения поступает намного меньше питательных веществ, которые необходимы для роста. Результат: растение погибает от голодовки.

Помимо прочего, в кислой среде активно развиваются бактерии, так что похвастаться богатым урожаем вряд ли получится.

Если вы – огородник со стажем, то в хозяйстве обязательно пригодится такой прибор, как pH-метр. Он за несколько минут определяет качественный состав почвы с высокой степенью точности.

Не дружите с техникой? Тогда возьмите на вооружение народные методы:

Поливаем землю столовым уксусом – если почва нейтральная, то на ее поверхности будут видны пузырьки;
Помощь виноградного сока – горсть земли помещаем в стакан с соком. При изменении цвета или появлении пузырьков, смело набираем землю для рассады.

Также, грунт должен иметь полезную среду для проращивания плодов. Особо бдительные садоводы любят обеззараживать почву, при этом действия часто доходят до абсурда. Убитая лучами микроволновки почва неспособна дать всходы, а прожаренная на сковороде – вряд ли даст хоть один плод.

Если вы – сторонник борьбы с бактериями на подготовительном этапе, то не забывайте, что после любой обработки почва нуждается во встряске. «Подбодрить» ее можно такими микробиологическими удобрениями как «Байкал» или «Экстрасол».

Грунт должен содержать разнообразные элементы для бурного роста растений. Чтобы обогатить почву азотом, используйте перегной или компост. Важный момент: гниющие растения, навоз в фазе разложения для этого категорически не подходит. Процесс перегнивания сопровождается активным выделением тепла в окружающую среду, а с ним улетучиваются и полезные вещества (в их числе – азот).

Минеральные удобрения повсеместно имеются в продаже, их дешевый и доступный аналог – зола.

Готовую смесь для посадки также можно приобрести в магазине. При выборе обращайте внимание на состав: если продукт состоит только из торфа, смело отметайте этот вариант. А если к нему добавлен чернозем и кора — вполне сгодится.

Грунт не должен иметь в составе глины в большом количестве. Впитывать влагу глинозем будет хорошо, но вот удерживать ее – нет. Вода проходит сквозь глину и растения остаются без живительной жидкости, а значит, их рост замедляется или сводится к нулю. Сколько бы воды не вылили в глину, она мгновенно уходит дальше.

Если по каким-то причинам Вы не смогли подготовить качественный грунт заранее, то ситуацию все же можно спасти. При пикировке или пересадке растения в открытый грунт добавьте к уже имеющейся земле побольше хорошей почвы. Сформируйте объемный комок, и смело продолжайте посадку – перцы вырастут здоровыми.

Неподготовленные семена перца

Посадить неподготовленные семена – значит уменьшить вероятность всходов на 10-15%. При отсутствии должной подготовки семена прорастают дольше, а рассада развивается не слишком крепкой. Тогда как у соседей уже начнут появляться плоды, Вы рискуете получить только зацветающие худенькие стебельки.

Купленные в магазине или заготовленные самостоятельно семена предварительно необходимо отбраковать. Что это значит? Семена на 15-20 минут помещают в емкость с соленой водой (достаточно 4 столовых ложек на литр воды). Полноценные, тяжеловесные семена при намокании уходят на дно, а пустые, непригодные для посадки – всплывают.

После того, как определились с исходным материалом, начинается непосредственная подготовка.

Первая ступень подготовки – профилактическое обеззараживание. Для этого нужно:

Подготовить крепкий раствор марганцовки. Его цвет должен быть ярко-розовым.
Семена выдержать в растворе около получаса.
Обильно промыть обработанный материал чистой водой.

Второй этап – стимулирование роста растений. Семена принимают ванну в растворе из специального препарата (например, «Бутон», «Завязь») на протяжении 2-3 часов. В процессе замачивания необходимо следить за изменением внешнего вида: как только семена набухли, их можно вытаскивать на просушку.

Подготовить стимулятор роста можно и в домашних условиях. Настой готовят из сушеной крапивы в пропорции 1 столовая ложка на стакан кипятка. Выдержать до остывания, периодически помешивая и надавливая на траву.

Третий этап – проращивание семян. Он считается альтернативным. Набухшие готовые семена вполне способны дать полноценные всходы. Но если Вы хотите еще большей гарантии, можно дождаться появления небольших ростков.

Неправильное определение времени срока посева

Подготовить рассаду к высадке нужно заранее, но если взяться за дело слишком рано, то растения будут вытягиваться в рост, рано зацветут. Возможно появление завязей еще до пересадки в открытый грунт.

Для того, чтобы определиться со временем посева, следуйте инструкциям производителя семян. На обороте упаковке всегда указано, в какое время начинать сев, производить пересадку рассады, к какому сроку ждать начала урожая. Наиболее подходящий момент для посева – за 2, а лучше за 2,5 месяца до планируемой высадки.

Важно сверяться с благоприятным временем работ с лунным календарем. Поскольку циклы Луны напрямую влияют на рост и развитие растений, рассада примется лучше, если будет посажена во время растущей Луны.

Посевной календарь – это не бабушкины сказки, как привыкли думать продвинутые огородники. Взаимодействие Земли и Луны имеет планетарный масштаб. Спутник нашей планеты единолично управляет приливами и отливами всех земных морей и океанов. Так стоит ли сомневаться в том, что Луна действует и на живые организмы, населяющие Землю?

Во время убывающей Луны процессы роста в живых организмах замедляются, зато с ее обновлением темпы развития становятся значительно быстрее.

Неподходящая температура

Для быстрого и правильного развития рассады нужен в меру теплый воздух, плодородный грунт и достаточное количество воды.

Место, где располагается рассада, должно быть надежно укрыто от ветра или сквозняков, которые могут спровоцировать заболевание растения (например, загнивание, грибковые хвори). Но аккуратно проветривать помещение все же необходимо. Излишняя жара приводит к слабости и истончению стеблей.

В помещении, где растет рассада на начальном этапе (от посева до появления первых ростков) должно быть не меньше 15°С. Когда рассада уже хорошо взошла, условия приближают к естественным, т.е около 25°С в солнечные дни и около 20°С при пасмурной погоде.

Температура почвы не менее важна, чем температура окружающего воздуха. Если почва будет слишком холодной, то результат будет печальным.

Возможные неприятности:

гнилостные процессы в корневой системе;
плохое усвоение питательных веществ корнями;
слабый рост рассады.

Обязательно измеряйте температуру почвы, даже если в квартире достаточно тепло. Окружающий воздух не прогреет землю в достаточной мере, если на нее будет дуть холод, например, от оконного стекла.

Степень нагрева почвы должна быть в пределах 26-28 градусов в период проращивания и 20-22 градуса после закаливания рассады.

Контейнеры с рассадой нежелательно размещать на подоконниках. Причины:

Холодный воздух при открывании и закрывании окна может заморозить неокрепшие ростки или переохладить почву.
Горячие потоки от батареи под подоконником слишком сильно нагревают землю. Даже при достаточном поливе семенам будет тяжело прорасти из-за развития гнилостных бактерий.
Прямые солнечные лучи могут спровоцировать ожоги молодых растений.

Поэтому лучше использовать специальные этажерки, которые очень удобны в использовании, занимают мало места и могут перемещаться (при наличии колесиков).

Поливать рассаду нужно теплой водой, чтобы обеспечить комфортный температурный режим.

Недостаток освещения

Недостаток света катастрофически влияет на рост рассады. При его малом количестве посевы могут остановиться в своем развитии, замереть в одной поре. Рассада выпустила только два листа и перестала расти дальше? Причина, несомненно, в дефиците света.

Если свет в комнате будет падать только со стороны окна, то перцы будут поворачиваться только в эту сторону. Поскольку растения всегда тянутся к солнцу, то рассада со временем станет вытянутой и кособокой, основная часть листьев перейдет на освещенную сторону.

Для того, чтобы все растения получили жизненно важную порцию света есть простой выход – использовать дополнительную подсветку. Обычно в качестве источника освещения используют лампы дневного света. Ее подвешивают или закрепляют другим образом над рассадой так, чтобы она фиксировалась на расстоянии 25 см над верхушками растений.

Важный момент: лампу нужно будет время от времени перемещать в соответствии с ростом верхушек.

Наилучший вариант – одна длинная лампа. Но если рассада располагается так, что выполнить это условие невозможно, можно установить несколько штук на одинаковой высоте. Так всем растениям будет хватать света, и их рост будет здоровым.

Обеспечить естественный уровень освещенности поможет экран, выполненный из фольги. Его можно наклеить на стенку этажерки или шкафа, и он станет отражать свет, излучаемый лампой. Это – наиболее комфортный способ воссоздать естественное освещение для рассады.

Поскольку длительность светового дня зимой очень мала, то лампу желательно оставлять включенной до поздней ночи. Благодаря этому растения смогут значительно прибавить в росте и подготовиться к высадке.

Пикировка

Пикировка – это процесс разделения общей массы рассады на индивидуальные емкости, в каждой из которых будет расти только один перчик.
Процесс пикировки нелегко переносится растениями.

Корневая система перцев и помидор восстанавливается медленно. Растения после разделения отстают в росте от аналогичных, выращенных беспикировочным методом, в среднем на 2-3 недели.

После пикировки даже возможна потеря части рассады – растения с неокрепшей корневой системой гарантированно не выдержат такую процедуру. Чтобы ее обойти, нужно продумать схему размещения рассады, отвести каждому кустику достаточно места.

Если сделать это достаточно трудно (например, выращивание рассады происходит в городской квартире, где места для размещения контейнеров совсем мало), то рассада начинает рост в общем ящике, а затем производится деликатное пикирование.

Время начала пикировки – появление у перцев не менее 6 листочков. Если их меньше, то рассада еще слишком мала, и тревожить корни не стоит.
За несколько дней до предполагаемой процедуры нужно закончить полив. Так земля будет в меру плотной, что позволит зафиксировать разделенные корни, а сами корешки будут меньше рваться и травмироваться.
Прежде чем пикировать растения, нужно подготовить новую посуду, грунт, воду для полива. Посуда должна быть высокая, чтобы в ней было достаточно места и для корней, и для поддержания стеблей и первых листьев. В дне емкости нужно проделать отверстия, чтобы вода уходила и не застаивалась – излишки воды вызовут загнивание корней.
После соответствующей подготовки, аккуратно разделенные растения сажают в новую посуду, мягко присыпая землей и немного поливая теплой водой. Важно проявлять особое внимание к пересаженным перчикам в первые дни: возможно небольшое увядание листьев. Если пикировка проведена по всем правилам, то растение быстро восстанавливается.

Неправильная подкормка

Даже при условии отличного первоначального грунта запасы полезных веществ быстро истощаются. Объем земли в горшочке очень мал, а рассада развивается, набирает силу и впитывает минеральные вещества до их полного истощения.

Перец – уникальный овощ, он поистине кладезь витаминов. При этом ему требуется обильные, но не частые подкормки. Подкормить два (максимум три) раза до высадки будет вполне достаточно.

Когда это сделать правильно? Самым подходящим временем будут следующие моменты:

Первое внесение – с появлением двух-трех листочков. В этот период растение активно развивается, ему необходим особый уход и большое количество питательных веществ.
Второе внесение – после пересадки (пикировки) рассады. Растения после разделения ослаблены, минералы необходимы для поддержания их жизнеспособности и стимулирования активного роста в дальнейшем.
Третье внесение – за несколько дней до посадки в открытую почву. Перцам предстоит приспособиться к экстремальным условиям, поэтому поддержать и укрепить силы растения обязательно.

В рацион питания перчиков обязательно должны входит азотные удобрения и минеральные вещества. Отсутствие достаточного количества подкорма приводит к угнетению роста.

Что происходит, если растение лишено:

азота – истончается стебель, листья блеклые от нехватки питания, рассада развивается очень медленно;
фосфора – искривляется стебель, растение останавливается в росте;
калия – не происходит завязи цветов, урожай будет плохой.

Если Ваши подопечные плохо растут, то причина может быть еще и в нехватке микроэлементов. Обязательными из них являются железо и медь. При недостаточном количестве удобрений в почве рассада подвержена массовым заболеваниям.

Приготовить недорогие органические удобрения дома можно, используя обычную крапиву и золу.

Чрезмерный неправильный полив

Полив рассады – это целая церемония, которая должна быть аккуратной и неспешной. Просто вылить воду из бутылки в контейнеры с рассадой – вариант для дилетантов.

Излишнее количество влаги так же неприемлемо, как и засуха.

Медленный рост рассады, а значит и плохая урожайность в будущем, объясняются болезнями растения. Бактерии, грибки или насекомые одинаково опасны, если не оказать своевременную помощь.

Чаще всего заболевания проявляются в залитой почве в компании с низкими температурами.

Как поддержать захворавшее растение:

Первый шаг – изолировать больную рассаду от здоровой: так сводится к минимуму риск заражения и всех остальных растений. Затем нужно избавиться от больных листьев, создать комфортные условия для растения (не допускать излишнего полива или пересыхания, следить за температурой окружающего воздуха и почвы).
Если растение продолжает чахнуть, используйте препараты для борьбы с болезнями (например, «Заслон», «Барьер»). Для этих целей подойдет и популярная у садоводов зола, она не только поможет подкормить обессилевшее растение, но и избавит от вредителей и губительное болезнетворного влияния.
В случае, если ни один из способов не дал результатов, от инфицированного перца придется избавиться. Обязательно выбросить землю, емкость из-под рассады достаточно продезинфицировать.
Ухудшение общего состояния или проблемы на отдельном участке (например, листья) – причина того, что где-то поселились вредители. Это мелкие жуки, клещи, тля. Их основная пища – питательные соки из листьев растения, поэтому чаще всего они облепляют листья, а после полного высасывания живительных соков переходят к корням.
Регулярно проводите осмотр рассады на предмет появления вредителей или их следов (дыры в листьях, отложенные яйца, налет на листьях). Если они не обошли Ваши саженцы стороной — будьте во всеоружии.
Для непосредственной борьбы с фито вредителями используют инсектициды. «Матч», «Конфидор» и другие препараты имеют активную структуру, опасную и для человека. Поэтому при их использовании необходимы средства защиты. Обязательное условие — разведение и опрыскивание рассады в перчатках, не вдыхая пары ядовитых веществ. Исключить контакт препаратов с посудой и продуктами питания. После обработки растений, тщательно вымыть руки с мылом.

Если вредителей на рассаде нет, но вы волнуетесь, можно провести ряд профилактических мероприятий:

Народный метод: опрыскивание настоями из лука или чеснока, а также ноготков (календулы). Хвойный настой тоже имеет превосходные антибактериальные свойства.
Закаливание – выносить рассаду на короткое время на воздух (на балкон или в огород). Так растения привыкают к внешней среде и приспосабливаются к ней. Важный момент: закаливание проводить не одновременно с поливом (опрыскиванием), чтобы солнечные лучи не обожгли листья и стебли.

Неподготовленный открытый грунт

Время посадки рассады в открытый грунт играет важную роль. Ни торопиться, ни затягивать с посадкой не стоит.

Даже если весна выдалась холодная и затяжная, дождитесь момента, когда установится стабильная температура и земля прогреет не меньше, чем до 15 градусов на глубине 10 см. Как это измерить? Копните ямку на высоту половины лопаты и измерьте температуру почвы обычным термометром.

Непосредственно перед пересадкой открытый грунт проливают теплой водой для создания комфортных условий и увеличения приживаемости.

На начальном этапе роста (1,5-2 недели) рассаду лучше поливать теплой водой. Это способствует защите еще слабых корешков от переохлаждения. Удобрять только пересаженные растения нужно умеренно, однократно (при острой необходимости — 2 раза) в течение первого месяца роста.

В идеале участок, на котором посажен перец, должен быть защищен от сильного ветра, поскольку рассада тяжело переносит резкие порывы и может обломиться или погибнуть. Но для защиты стеблей не нужно и сильно углублять растение в посадочную лунку, так урожай будет дольше созревать, а плоды вырастут мелкими.

Бывалые садоводы выделяют важный момент: перцы отлично растут на грядках после фасоли, гороха, огурцов.

Высаживать рядом сладкие и горькие сорта перца не рекомендуется. Часто происходит переопыление завязей, сладкий перец может стать горьким и наоборот. Внешне никаких подвохов не наблюдается, а вот в процессе еды может ожидать сюрприз.

Богатого Вам урожая и приятного аппетита!